七草粥で胃腸を休める・・はずが。
2022.01.07
日々の出来事暮らしの情報
本日 1月7日は、一年の最初の節句である「人日の節句」に七草粥を食べることで邪気を払い万病を除く、と言い伝えられています。
七草には体にたまった老廃物を外に出すための栄養素が含まれていることから、お正月で疲れた胃を休め、不足しがちな栄養を補うともいわれています。かつては1月6日の夜に「唐土の鳥が日本の国に渡らぬ先に七草を叩く」と囃子歌を唱えながら野菜を刻み、7日の朝に七草粥や七草雑煮にしていただいたのだとか。
我が家は昨夜（1月6日の夜）に作っていただきました(^^♪
水分量を間違えてしまい、お粥というか・・・おじやに。。。
お鍋で作った後に炊飯器を見たら、お粥モードのボタンを発見 Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
お腹に入ってしまえば、一緒ですね👍✨笑
肝心の「だし」も入れ忘れたので味は無。
胃腸をお休みさせるという本来の目的が梅干しとキムチで刺激を与えるという結果になってしまいました。
O型の適当さ全開です、どんまい自分(￣▽￣)
みなさま、作る際は「だし」お忘れなく～♪
明日から3連休です。
成人になる皆さま、素敵な成人式をお迎えください👘♡
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